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                  喝弱堿性的水有用嗎?
                  發布者:admin     瀏覽次數:1537     發布時間:2018/1/29

                  理論上純凈水是中性的,PH值應該是7.0,但實際生產的純凈水的PH值大約為6左右。這是因為水中溶解了CO2。,CO2H2O結合形成碳酸,從而使純凈水呈酸性。而CO2在自然界大量存在,對人體無害,所以沒有必要增加工藝去除之。所以呈酸性的純凈水對人體是無害的。

                       有人說弱堿性的水好,這是毫無根據的,如果真是那樣的話,那中國幾千年的醋文化、各種醋飲料、碳酸飲料就要被顛覆了。

                  英國的一位病理學家經過長期研究指出:只有體液呈弱堿性,才能保持人體健康。正常人的體液呈弱堿性,人在健身運動后感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏,其主要原因是體內的糖、脂肪、蛋白質被大量分解,在分解過程中產生乳酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等酸性物質,這些酸性物質刺激人體組織器官,使人感到肌肉、關節酸脹和精神疲乏。如果平時多食用堿性的食物(如水果蔬菜),在體內代謝后產物成堿性,就可平衡體液的酸堿度。堿性食物不是食物本身的PH值為堿性,而是經過代謝后能使體液呈堿性的食物,譬如蘋果帶酸味,可它屬于堿性食物。

                       本身呈酸性的食物有益于消化,因此科學地講,我們應該多食用本身為酸性的食物(如醋、酸奶等)和經過代謝后能產生堿性物質的食物(如蔬菜、水果等)。

                       水質的好壞要用科學的方法來判斷,關鍵要看它的有益成分與有害成分的含量,不能簡單的以酸堿度來衡量,單純的酸堿度指標對飲用水來說毫無意義。改變純凈水的PH值很簡單,將PH值為6.0的純凈水加熱使二氧化碳釋放,PH值就會變成7.0了。

                  因此,強調水呈弱堿性有利于健康在科學上是站不住腳的。



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